根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2023.10.09-2023.10.13),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批发、零售价格基本稳定。
一、粳米市场
本周,本市粳米市场供应充足,批零价格基本平稳。随着东北新季粳稻持续收获上市,新米供应量进一步增加。据事务中心监测的大米加工企业反映,稻谷库存充足,本周大米销量与上周、与去年同期相比均基本持平。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
2.37 |
2.37 |
0.00% |
全市零售价 |
3.02 |
3.02 |
0.00% |
电商平均价 |
3.89 |
3.89 |
0.00% |
二、富强粉市场
本周,本市富强粉市场供应充足,批零价格基本平稳。随着天气转凉,市民主食需求有所增加。据事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,本周面粉销量较上周及去年均有所增加。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
1.89 |
1.89 |
0.00% |
全市零售价 |
2.42 |
2.43 |
0.41% |
电商平均价 |
2.06 |
2.12 |
2.91% |
三、食用油市场
本周,本市食用油市场供应充足,各食用油品种批零价格基本稳定。节后油脂市场有补货需求,但“双节”集中消费过后,食用油市场迎来阶段性需求淡季。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周有所增加,低于去年同期。
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
171.82 |
171.00 |
-0.48% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
49.98 |
49.87 |
-0.22% |
全市零售价 |
65.99 |
66.07 |
0.12% |
电商平均价 |
54.90 |
54.90 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
63.61 |
63.58 |
-0.05% |
全市零售价 |
78.08 |
77.94 |
-0.18% |
电商平均价 |
77.90 |
77.90 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
133.00 |
132.97 |
-0.02% |
全市零售价 |
153.40 |
152.71 |
-0.45% |
电商平均价 |
159.77 |
159.90 |
0.08% |
-
后期预测
粳米:粳米市场供应充足,出厂价基本稳定,节后粳稻价格下跌,新米集中上市,市场供应进一步增加,均抑制粳米价格,预计近期本市粳米价格稳中趋弱运行。
富强粉:富强粉市场供应充足,近日小麦价格趋弱,加工企业下调面粉出厂价,预计近期本市富强粉价格将稳中趋弱运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,天气转凉,节后国内外油脂期现货价格下跌,加之阶段性需求淡季均抑制食用油价格,预计近期本市食用油价格或将稳中趋弱运行。
(撰写人:胡月婷 审核人:魏婷)