根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2022.11.07-2022.11.11),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序。粳米批零价格稳中有涨;富强粉批发价格微幅上涨,富强粉零售价格稳中有降;20升桶装豆油批发价格微幅下降;其余各粮油品种批发、零售价格基本稳定。
一、粳米市场
本周,粳米市场购销有序,新米大量上市,市场供求宽松,抑制粳米价格,但东北产区稻谷价格稳中偏强运行加之运费成本增加,粳米批零价格稳中有涨。据事务中心监测的大米加工企业反映,目前该企业稻谷库存充足,大米出厂价基本平稳,本周大米销量有所减少,与去年同期基本持平。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
2.35 |
2.37 |
0.85% |
全市零售价 |
2.94 |
2.96 |
0.68% |
盛华宏林 |
2.12 |
2.12 |
0.00% |
电商平均价 |
3.89 |
3.89 |
0.00% |
二、富强粉市场
本周,富强粉市场供应充足,受近期小麦价格上涨、物流成本提高等因素拉动,富强粉批发价格微幅上涨;当前正值“双11”,零售超市开展一系列面粉促销活动,富强粉零售价格稳中有降。据事务中心监测的面粉加工企业显示,当前小麦库存较为充足,销量与上周基本持平,略低于去年同期。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
1.98 |
2.00 |
1.01% |
全市零售价 |
2.41 |
2.39 |
-0.83% |
盛华宏林 |
1.97 |
1.98 |
0.51% |
电商平均价 |
2.30 |
2.30 |
0.00% |
三、食用油市场
本周,食用油市场购销有序,受近期国内外油脂价格下跌的影响,20升桶装豆油批发价格微幅下跌,其余食用油批零价格基本平稳。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存较为充足,本周销量有所下降,略低于去年同期。
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
212.55 |
210.40 |
-1.01% |
盛华宏林 |
210.67 |
207.40 |
-1.55% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
57.53 |
57.43 |
-0.17% |
全市零售价 |
68.21 |
68.20 |
-0.01% |
盛华宏林 |
56.55 |
56.79 |
0.42% |
电商平均价 |
69.85 |
69.85 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
67.14 |
67.22 |
0.12% |
全市零售价 |
78.18 |
78.18 |
0.00% |
盛华宏林 |
66.20 |
66.20 |
0.00% |
电商平均价 |
79.90 |
79.90 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
136.87 |
136.74 |
-0.09% |
全市零售价 |
155.64 |
155.61 |
-0.02% |
盛华宏林 |
129.09 |
128.95 |
-0.11% |
电商平均价 |
164.90 |
164.90 |
0.00% |
四、后期预测:
粳米:粳米市场供应充足,出厂价基本稳定,当前新米大量上市,市场供应进一步增加,但粳稻价格坚挺,运费成本高企,预计近期粳米价格将稳中偏强运行。
富强粉:受小麦原粮和物流运输成本维持坚挺的影响,预计近期本市富强粉价格将稳中偏强运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,近期国际油脂价格有所下降,抑制国内豆油价格,预计近期食用油价格将稳中趋弱运行。
(撰写人:胡月婷 审核人:魏婷)