根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2022.08.29-2022.09.02),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序。粳米零售价格微幅上涨,其余各粮油品种批发、零售价格基本稳定。
一、粳米市场
本周,粳米市场供应充足,零售超市促销活动结束,粳米零售价格微幅上涨;天气转凉、学校陆续开学,集团消费增加,终端需求回暖,粳米批发价格保持平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映,目前该企业稻谷库存充足,大米出厂价平稳,本周大米销量略有增加,但仍然低于去年同期。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
2.37 |
2.37 |
0.00% |
全市零售价 |
2.93 |
2.96 |
1.02% |
盛华宏林 |
2.08 |
2.13 |
2.40% |
电商平均价 |
3.89 |
3.89 |
0.00% |
二、富强粉市场
本周,富强粉市场供应充足,零售价格稳中有涨,批发价格保持平稳。随着学校陆续开学,终端需求增加,面粉购销将逐渐转旺。据事务中心监测的面粉加工企业显示,当前小麦库存较为充足,面粉价格出厂价平稳,本周销量有所回升,与去年同期基本持平。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
1.94 |
1.94 |
0.00% |
全市零售价 |
2.29 |
2.31 |
0.87% |
盛华宏林 |
1.91 |
1.91 |
0.00% |
电商平均价 |
2.36 |
2.36 |
0.00% |
三、食用油市场
本周,食用油市场购销有序,食用油各品种批零价格基本平稳。气温下降、学校开学,加上临近“中秋”,食用油需求有所恢复,但餐饮需求仍较往年同期偏低。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存较为充足,本周销量略有增加,仍然低于去年同期。
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
210.92 |
211.07 |
0.07% |
盛华宏林 |
207.33 |
208.40 |
0.52% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
58.94 |
58.93 |
-0.02% |
全市零售价 |
67.54 |
67.39 |
-0.22% |
盛华宏林 |
58.63 |
58.45 |
-0.31% |
电商平均价 |
70.46 |
70.46 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
65.80 |
65.80 |
0.00% |
全市零售价 |
77.04 |
77.08 |
0.05% |
盛华宏林 |
64.00 |
64.00 |
0.00% |
电商平均价 |
80.70 |
80.70 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
137.66 |
137.90 |
0.17% |
全市零售价 |
155.07 |
155.05 |
-0.01% |
盛华宏林 |
129.27 |
130.65 |
1.07% |
电商平均价 |
162.72 |
162.72 |
0.00% |
四、后期预测:
粳米:粳米市场供应充足,出厂价基本稳定,随着终端需求逐渐增加,粳米购销将逐渐转旺,预计近期粳米价格较平稳运行。
富强粉:富强粉市场供应充足,近期小麦价格稳中走强,支撑富强粉价格,预计近期本市富强粉价格较平稳运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,随着气温下降需求逐渐增加,但近期国内外油脂价格有所回落,预计短期内食用油价格以稳为主。
(撰写人:胡月婷 审核人:魏婷)