小麦是全球最重要的口粮之一,5月13日印度突然宣布禁止小麦出口,正常情况下,印度虽然是全球第二大小麦生产国,占到全球总量的14%,但出口量只占到全球的4.2%,影响不一定很大,然而自俄乌冲突以来,全球粮食市场已经脆弱不堪,经不起一点风吹草动,芝加哥交易所的小麦主力期货品种今年已经累计上涨超过53%。市场分析这可能会将全球小麦价格推向一个新高度。
据央视新闻消息,当地时间5月13日晚,为控制该国国内市场商品价格上涨,确保国内粮食供应充足,印度政府宣布立即禁止小麦出口。禁令之前,印度的目标是今年出口创最高纪录的小麦,达到1000万吨。