最近几天,陆陆续续的有不少大米加工企业联系我,他们说工厂现在不仅开工率低,而且没有利润了。问我,有没有什么好的办法,下一步怎么办?
这么严肃的话题,说实话,我能有什么好办法?只能安慰道,“米厂还是要按照自己的实际情况进行微转型,因为彻底转行更不行,未知的事情风险更大。”
我不知道这是个别米厂,还是全部的米厂都是这样的困难!其实前几天,参加一个会议,会议中,有人提到这个问题,还当成了一个议题,议题是:市场上有人说,大米加工产能严重过剩,如何突围?
这是个好问题,我一向觉得好问题比好答案更重要。
01 我国大米加工产能到底是个什么情况,为什么这么困难?
我总结原因有两个:第一个原因:粮油加工企业数量确实太多,世界第一,且没有粮油出口支撑。
2022年,全国入统成品粮油加工企业为15238个,其中小麦粉加工企业为2567个、大米加工企业为10155个、其他成品粮油加工企业为756个、食用植物油加工企业为1760个;按企业性质分,国有及国有控股企业758个、内资非国有企业14305个、港澳台商及外资企业175个,分别占比为5.0%、93.9%和1.1%(见表1)。
2022年,我国大米加工企业为10155个。其中国有及国有控股企业436个、内资非国有企业9686个、港澳台商及外商企业33个,分别占大米加工企业总数为4.3%、95.4%和0.3%(见图2所示)。
这么多数量的粮油包括大米加工企业,所面临的市场环境是一个可以进口,但极少出口的内部市场竞争,其惨烈程度堪比二次世界大战。如果允许私营米厂参与到大米进口尤其是出口的国际大循环,可能不至于如此悲惨,当然国情决定了一大半的事情,多说无益。
无论如何假想国内大米消费量如何庞大,一年万亿规模,只要不出口,那都是互相残杀的竞争格局,大量死伤难以避免。而且可以明显看出大米加工企业的数量,远远大于其他粮油企业的数量,且私营米厂数量巨大,关门停业淘汰是必然的事情。
个人预计未来五年时间,至少5000家大米加工企业关门停业。为什么不说注销倒闭?毕竟很多企业都是民营私有,只要没有什么负债,没有倒闭破产的必要。
第二个原因:大米加工产能确实过剩,也是世界第一,产能超过实际加工量的三倍。
2022年,大米加工业的生产能力为年处理稻谷38677.0万吨;当年处理稻谷10370.4万吨,其中早籼稻538.4万吨、中晚籼稻5185.0万吨,粳稻4647.1万吨,分别占比5.2%、50.0%和44.8%;产能利用率为26.8%;产品产量(含二次加工)为7929.6万吨,平均出米率为76.5%。
产能利用率仅为26.8%,意味着实际产能有73.2%是过剩的,也就是如果要使部分企业开工率达到50%的盈利红线,就将有至少一半以上的米厂开功率继续下降到10%之下的死亡线。
这个数据也可以作为为什么未来五年时间,至少5000家大米加工企业关门停业的合理解释。
02 米厂如何自救?
部分大米加工企业也不是不能自救,只是会有脱层皮的煎熬与选择。
其一,上市企业及地方国企的能力是否能够接盘一批规模偏大、设施优良的米厂。我不认为都有这个机会,上市企业及地方国企的风险管理能力就比私企强。恰恰相反,我倒觉得很多上市企业及地方国企的风险能力还不如私企,尤其是涉农企业。
总体上来说,上市企业及国企的监管、治理灵活度、处理市场风险的能力、资金的成本,可能都不如私企。上市及地方国企,如果想承接这些业务,需要非常强大的风险管理能力才行。要不然,根本不是机会,而是一个坑。
作为想搭上上市及国企最后一班车的大米加工企业,也要自己付出极大的代价,比如股权、对赌协议风险等。可能需要私营米厂老板付出财富清零的代价,换取平安落地的安稳,继续为上市及国企打工,且负有相当大的经营与连带责任,甚至几代人的连带责任。
当然如果能够被上市企业及地方国企收编,至少从个人债务上来讲是安全的,通过债务重组,债转股等方式,个人可以回归相对稳定的小康生活也是可以的,只是事业的高度与理想可以抛弃得远远的了。
其二,中小米厂又何去何从?中小米厂鉴于船小好掉头,只要手上保留自有资金,从重生产加工转向贸易的可能性比较大,至于很多专家说的向深加工转型,那绝对是个死刑,既不现实也不可能。
当然,话说回来,中小米厂如果能够学会经销商思维,在贸易的基础上开展一些经销商的业务,也许活的不错,但是如何学会经销商思维是问题所在,习惯了生产,再去做经销商还是有些不适应,无论角色还是经验都需要学习。
我个人的看法和预测:大型米厂可以让上市企业及国企收编,中小米厂自寻出路,生死由命!毕竟地方的经济发展要靠政府牵头,扶大不扶小,扶强不扶弱,哪怕是表面的强。
03 中小大米加工企业做了经销商的事,那经销商怎么办?
那这就是一浪接一浪,前浪拍在沙滩上了,贸易业务,只是做一段,收入只有贸易收益,经销商也需要转型配合转型后的中小米厂的业务,无不例外的需要选择渠道继续下沉,甚至零售大米业务。至于经销商的具体去路,这是另一个话题,下次再讨论。
俗话说:凡事预则立,不预则废!5000家米厂要关门停业的事,绝对是个大事,前无古人, 后无来者的大事。大事正在发生。