11月份,稻米市场在经历过上市热潮后,购销逐渐恢复理性;部分地区疫情发生,整体购销受阻。2023年春节较往年提前,节前备货对市场的提振作用如何,优质稻与普通稻之间的价差是否还会加大,业者心态等方面都引人思考。
市场理性购销
今年的稻米市场,部分品种自上市期就表现火热,价格涨势明显。先有糯稻米独领风骚,价格一飞冲天涨至高位后趋稳运行;后有优质粮源平分秋色,价格稳步上涨。平淡的稻米市场,高速上涨的价格无法不引人侧目,强势劲头下,导致部分农户对后期看涨心态强烈,持粮惜售情绪犹存。究其原因,糯稻主因今年种植面积的大幅缩减,黑龙江多部地区减少约3-5成不等,多者甚至减少6成左右;安徽部分地区也减少了约3成;加之市场炒作氛围高涨,强力支撑糯稻米行情不断走高。截至目前,糯稻米基本稳定,虽局地有走弱迹象,但大部分地区来看,价格相对坚挺。黑龙江地区圆粒糯稻质量良莠不齐,价格区间相对较大,1.70-1.90元/斤不等,按质论价;安徽地区糯稻价格在1.82-1.90元/斤,局地尚有高价。业者继续采购意愿不高,整体来看,需求端相对低迷,对价格上行存一定阻力。不日,市场或迎来节前备货期,预计走量会稍有加快。
优普市场不一
发展优质稻品种正成为一种趋势,优质稻与普通稻价格差异明显。业者采购心态也多属意优质品种。以北方黑龙江地区长粒与普通圆粒为例:部分米企优质长粒稻谷价格约在1.60元/斤;普通圆粒价格在1.32元/斤。南方湖北地区优质稻谷价格1.50元/斤;普通籼稻价格1.30元/斤(地区间水分及出米率不一,按质论价,同品种间或存微幅波动)。普通稻品种目前有托市收购支撑,大米需求迟缓,疫情背景下,居民多理性囤货,对价格拉涨作用不大,优质稻与普通稻价差继续扩大空间有限。
业者心态相对冷静,多是持看稳意向。开机率总体微幅走低,适量按需加工为主。