12月1日下午2点半,一辆装满稻谷的蓝色农用皮卡车开进了栖霞区龙潭街道芳草渡米厂。只见它缓缓驶入大院,又稳稳停在右侧的地磅机上自动称重。
“去掉车重,稻谷是6017斤,去下粮口吧!”随着工作人员的一声吆喝,皮卡车从地磅机下坡、左拐,倒车来到了下粮口跟前。仅眨眼的工夫,金黄色的稻谷如同下暴雨般瞬间将下粮口塞满。“今天还有一车,我一会儿拉来!”陈凯从皮卡车上跳下来朝后车厢瞅了一眼,确认没有遗留的稻谷后,便又麻利地上车离开。
作为龙潭街道南中村的种粮大户,陈凯已经与芳草渡米厂合作了6年。全自动化的生产、加工及销售,让他省时省心又增收。“我只管从田里把稻子收上来送到米厂,别的不用烦!他这边都形成产业链了……”正如陈凯所说,米厂的存在,让他们这些种粮大户更有了奔头。
陈凯前脚刚走,下粮口的稻谷便已经被送入机器,开始其脱胎换骨的“升级之旅”。
宽敞的下粮口正上方,一根又长又方正的传送带正在紧锣密鼓地运作着,人站在下面,隐约还能听到窸窸窣窣的声音。“这已经开始烘干的过程了。等机器把稻谷的水分‘吃掉’之后,就会自动入库。”跟随着芳草渡米厂厂长朱淮南的介绍,记者来到了一间粮库跟前。
此时,三名工人正戴着帽子和披肩,手拿靶子一下又一下地将散落成堆的稻谷摊平,使其在粮库内均匀有序摆放。“你看,这边抽风机会不断抽风进到粮库里,我们摊平正是为了让烘干后的稻谷均匀散热,这样能确保内部的温度达到平衡。”朱淮南指着粮库外墙底部的进风口解释说,恒温的粮库才能使储粮环境更为适宜。
正说着话,身后一辆铲车已经将烘干后的干粮运送至另一处下粮口。此时,稻谷正式进入生产线。加工车间内,机器运转声轰鸣,除杂后的稻谷被砻谷机脱壳,在经过四道米机的压碾后显得越发白净,一旁准备就绪的抛光机也开始了自己的使命,将米粒抛得晶莹透亮。“后一道流程是色选,色选后还会再经过一个筛子,我们按加工要求把中碎和小碎都筛掉,这之后就是成品米了,喷香!”朱淮南说,待成品米冷却后,便可进行真空包装及装箱配送。
当前,秋粮收购和储备进入高峰期。芳草渡米厂以1.5元/斤左右的价格将南粳5055、南粳46等香甜软糯的本土水稻从农户手上进行收购,经过层层加工、质量把控后,再包装成“米砖”,根据不同品种和包装形式,以4—7元/斤不等的价格售卖,带动稻农增收。“我们每年正常都会收购差不多2100吨稻谷,不仅形成了专业、完整的产业链,也打通了线上、线下相应的销售渠道,销售量逐年增加!”提起米厂的成绩,朱淮南一脸骄傲。
从原粮到“米砖”,栖霞区芳草渡米厂助力稻农增收,推进现代化农业发展的同时,也让企业、农户实现多方共赢。据芳草渡农业科技有限公司负责人武晓春介绍,2017年,龙潭街道及当时下属的18个村(现已合并为17个村)共同入股成立芳草渡公司,统一收割、烘干、收储、加工、包装、销售,通过“龙头企业+合作社+大户”的模式,促进家庭经营、合作经营、企业经营协同发展。
“我们的初衷是壮大集体经济,助力乡村振兴,让好稻子卖上好价钱,也让农民过上好日子。”武晓春说,公司每年还会为龙潭街道的本土居民提供200多个工作岗位,增加农民收入200多万元,每年给流转土地村民发放土地流转费500多万元,为股东村分红674万元。
“收上来的水稻不用出村,在米厂直接变成商品米,一斤水稻能卖4块多甚至6块多,这可比原来挣得多多了!不得不说,我们龙潭这厂子整得真好……”陈凯说。